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薬膳食堂ちゃぶ膳下北沢店
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大盛・特盛カレーフェア開催中!!

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Vegan OK Oden debuted!
"Japanese food to all Vegetarian"
Presented by "Chabuzen"

オリエンタル素食おでん新登場!


メニュー表・Menu list薬膳食堂ちゃぶ膳メニュー表

ヴィーガン・オリエンタルベジタリアン・素食・五葷(ゴクン)抜き・マクロビオティック・グルテンフリーに対応。

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ご挨拶店主高田大治ご挨拶
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ラーメン・インドカレー・スープカレーから、
サラダ・ドリンク・デザートにいたるまで、
ダシを含めて肉・玉子・乳製品などの動物性食材と、
タマネギ・ニンニク・ネギなどの、
硫化アリルを含む五葷(ゴクン)を一切使用しない、
中華圏素食オリエンタルベジタリアンメニューを、
ご用意いたしております。
肉・魚を食材にした定番メニューもございます。


※五葷(ゴクン)とは硫化アリルの成分を含む野菜の、
ニンニク・ニラ・ラッキョ・ネギ・タマネギ・アサギのことです。

五葷(ゴクン)は、
動物性食材の中和に優れた作用がありますが、
同時に菜食しか摂らないベジタリアンの方には、
逆に陰性に作用する場合があります。


【住所】〒155-0033 東京都世田谷区代田6-16-20

【営業時間】ランチ 12:00〜15:00 ディナー 17:00〜23:00

【定休日】毎週火曜日

【TEL】
080-6603-8587

【email】chabuzen@ezweb.ne.jp
お品書き‐日本語.jpg




| 薬膳食堂ちゃぶ膳 | 12:00 | comments(1) | trackbacks(3) | |
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